Ленивые манты из юфки. Вкусно, сытно, быстро!

Автор: Алена Забловски

Нарушаем все правила и получается очень вкусно! Попробовали и будем повторять. На все праздники такие манты будут на вашем столе!

Ингредиенты: 

Фарш свиной или говяжий -1 кг.

Лук — 4-5 шт.

Тесто юфка – 24 пласта.

Соль, перец – по вкусу.

Лук нарезаем кубиками. Добавляем соль, черный и красный перец и маринуем несколько часов.

Добавляем фарш к луку и перемешиваем.

На пласт теста выкладываем начинку и заворачиваем в рулетик.

Готовые рулетики выкладываем на смазанную маслом мантоварку и варим 40 мин.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.