Печенюшки с безе на скорую руку. Очень простой рецепт.

Автор: Алена Забловски.

Предлагаю вам рассыпчатое печенье с безе к Новогоднему столу и не только. Очень вкусный десерт к чаю. Готовиться просто и быстро.

Ингредиенты:

Яичные желтки – 3 шт.

Мука — 275 гр.

Сахарная пудра – 50 гр.

Сливочное масло мягкое – 250 гр.

Для крема:

Яичные белки – 3 шт.

Сахар – 200 гр.

Сливочное масло перетираем с сахарной пудрой.  Добавляем яичные желтки и муку. Хорошо замешиваемым тесто. Готовое тесто отправляем в холодильник на один час.

Раскатываем тесто примерно 3 мм. толщиной, выкалываем кружочки и выкладываем на противень.


Взбиваем белки с сахаром в очень плотную массу.

Украшаем подготовленное тесто кремом. Выпекаем 30 мин. при 120° с обдувом.

Читайте также:

комментария 3

  1. Юля:

    Выглядит нереально аппетитно. Надо обязательно приготовить ! Спасибо автору за рецепт !

  2. Аноним:

    Обязательно приготовлю. Спасибо за простой и доступный рецепт.

Добавить комментарий для Аноним Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.