Пирог «Малиновый рай с миндалем». Просто!Вкусно!Быстро!

Автор: Алена Забловски.

Ингредиенты:

Мука – 300 гр.

Сливки – 250 мл.

Сахар – 150 гр.

Яйца – 4 шт.

Разрыхлитель – 1 п. (16 гр.)

Ванильный сахар – 1п.

Малина замороженная или свежая — 200 гр.

Миндаль (листочками) – 100 гр.

Сливки взбиваем в густую массу. Добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем. Добавляем яйца по одному, после каждого — перемешиваем хорошо массу.

Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно вмешиваем в сливочно-яичную массу, перемешиваем.

Форму для выпечки застилаем бумагой и выкладываем тесто.

На тесто выкладываем малину. Сверху посыпаем миндалем с сахаром.

Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 ° 25-30 минут.

Читайте также:

комментария 2

  1. Юля:

    Уважаемый автор, подскажите ,пожалуйста, в приготовлении пирога нужен миксер? Спасибо 🙂

    • Алёна:

      Сливки нужно взбивать в густую массу, можно конечно и венчиком взбить. Я всегда только миксером взбиваю .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.