Тыквенный суп-пюре за 20 минут!

Ингредиенты:

Тыква — среднего размера

Картофель — 3 шт.

Лук — 1 шт.

Сливки жидкие — 250 гр.

Соль, перец чеснок — по вкусу.

Масло подсолнечное.

Тыкву, лук и картофель очищаем и нарезаем на кусочки. Обжариваем на сковороде до 5 мин.

Затем заливаем водой и тушим до готовности картофеля.

Перекладываем все из сковороды в блендер, добавляем пару зубчиков чеснока и взбиваем до состояния пюре.

Переливаем все в кастрюлю, добавляем сливки, солим, перчим и даем закипеть.

Наш суп готов. Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.